El restaurante más sostenible del mundo está en Cádiz, se llama A Poniente, tiene tres estrellas Michelín y gracias a su chef, Ángel León, el mar se ve como una despensa casi infinita.
El restaurante tres estrellas Michelin "Aponiente" de Ángel León, en El Puerto de Santa María, Cádiz, ha recibido el premio al más sostenible del mundo, en la gala de elección de los 50 mejores restaurantes del planeta. Todo un reconocimiento a su ética ecológica, y sus prácticas pioneras y respetuosas de pesca, cultivo y cocina con productos del mar.
El Córdoba Club de Fútbol ya tiene completada la plantilla con ocho fichajes. Por su parte, el recreativo sigue buscando refuerzos a un mes del inicio de la liga.
Con las altas temperaturas, no sólo sufrimos golpes de calor las personas... En uno de cada dos hogares de nuestro país convivimos con mascotas, y a ellas también les afecta el calor extremo, como a nosotros. Hemos querido saber qué hacer, para cuidar de estos animales, nuestros mejores amigos.
Este mediodía arranca la legislatura de Juan Manuel Moreno en el parlamento andaluz. En Las mañanas de RNE hablamos con Juan Espadas, secretario general del PSOE. Afirma que Moreno debe explicar hoy cuáles son sus propuestas y dejar de lado la campaña electoral. "Andalucía tiene que volver a la realidad de la gestión y de los problemas, no solo a la de los mensajes políticos", dice. "Me preocupa la incertidumbre económica andaluza", añade Espadas, que muestra su preocupación por la repercusión de la inflación en la comunidad. "Tiene que poner Andalucía a velocidad crucero como debe ser", pide. Además, señala, debe haber transparencia en las decisiones por encima de la mayoría absoluta.
Sobre el comité federal convocado para el sábado 23 de julio, señala que se vienen por delante unos meses intensos en el PSOE pero que aceptarán los cambios que se propongan en el seno de esa reunión. En referencia a los nombres que suenan, añade que no quiere adelantarse a los acontecimientos.
Comenzamos con una última hora. La Guardia Civil está actuando en un operativo contra el narcotráfico simultaneamente en varias provincias andaluzas. Aquí se están realizando registros en la localidad de Moguer, aunque, por el momento, se desconoce si hay detenidos y si hay droga incautada.
Tenemos a esta hora 22 grados y el calor repunta este miércoles. Se activará el aviso naranja en la provincia de Huelva por temperaturas que pueden llegar o superar los 40 grados. Tráfico con normalidad
Juanma Moreno afronta este mediodía la sesión de investidura en el Parlamento andaluz. Mañana por la tarde será investido gracias a la mayoría absoluta del PP. Ingresan en prisión en Jaén los dos jóvenes detenidos por presuntamente acabar con la vida del portero de una discoteca en Peal de Becerro.
La información de Málaga y su provincia. El PSOE se opondrá al proyecto de la Torre del Puerto al considerarlo un atentado al patrimonio. Ya ha sido controlado el incendio de la Sierra de Mijas tras calcinar cerca de 2000 has. La sequía obliga a realizar los primeros cortes en el suministro en el municipio de Archidona
La Caracolá de Lebrija, uno de los festivales flamencos de más solera de nuestra comunidad, rinde homenaje a un disco legendario: "La palabra de Dios a un gitano", de Juan Peña "El Lebrijano". Un debate sobre su figura y un espectáculo dirigidos por Alfonso García y Pedro María Peña, que nos acerca a una obra y a un creador único.
En la Unión Deportiva Almería, el central brasileño Kaiky ya se entrena a las órdenes de Rubi mientras en la dirección deportiva negocian por el extremo del levante Jorge de Frutos. Lazo y Curro podrían entrar en la operación para abaratar el traspaso.
En los deportes, ya están en Andalucía los equipos sevillanos que siguen su plan de pretemporada. El Sevilla Fútbol. Club llegó ayer por la tarde procedente del Corea del Sur, el Real Betis Balompié, por su parte, desde Austria y hoy por fin Pellegrini ha podido dirigir a toda la plantilla.
En estos días son muchos los que aún buscan unas vacaciones en lugares "con encanto". A veces lugares con historia y patrimonio, pero porque éste siempre debe ser declarado ante las autoridades. La Policía Autonómica se ha incautado de un centenar de pieza de orígenes romano, ibero, islámico en incluso prehistórico en un alojamiento turístico de Jaén.
Detenida una segunda persona por el tiroteo en una discoteca de Marbella con cinco heridos. Además del presunto autor de los disparos, que hirió de bala a cuatro personas y que presentaba él mismo heridas de arma blanca, la Policía ha confirmado ahora el arresto ahora de otro hombre de 26 años. La investigación sigue abierta y el local seguirá cerrado hasta que se aclaren los hechos.
Ocurría en la madrugada del domingo. Todo habría comenzado con una discusión que derivó en una pelea entre varios clientes, uno de los cuales sacó el arma y efectuó los disparos, provocando heridas de bala a cuatro personas