Hacemos España Rural desde Salamaq 2025, la feria agrícola y ganadera más importante del sur de Europa que se celebra desde el pasado jueves en Salamanca y se clausurará este lunes. Este fin de semana serán más de 25.000 personas las que visiten el Recinto Ferial salmantino para conocer las últimas novedades del campo y la ganadería, todo ello sumado a innovación tecnológica, jornadas profesionales, alimentación y numerosas actividades paralelas para todos los públicos y edades. El presidente de la Diputación, Javier Iglesias; la presidenta de la asociación de mujeres rurales Ademur, Toñi Rodríguez; Rubén Blanco, de la empresa Digitanimal y Mónica Calvo, ingeniera de montes y profesora de la Facultad de Biología de la Universidad de Salamanca han intervenido en el programa.

• El acuerdo necesita el visto bueno de los Veintisiete para la entrada en vigor de la parte comercial
• Bruselas estima un ahorro de 4.000 millones de euros en aranceles a los exportadores europeos

• Seis de los diez mayores incendios forestales de este siglo en España se han producido en el último mes
• Las llamas han quemado 336.000 hectáreas, alcanzando viviendas, polígonos, campos e infraestructuras

El Ministerio de Transición Ecológica habla ya de 400.000 hectáreas quemadas este agosto, aunque sin afinar en qué proporción de pasto y de superficie arbolada. Una extensión equivalente a la isla de Gran Canaria. Los registros de incendios en España empiezan en 1961 y este 2025, a falta de cuatro meses para terminar, ya es uno de los cinco peores años. Los incendios en cifras, con Isabel Jiménez, del área de Sociedad de RNE.

En la actualidad hay menos jóvenes y menos ayudas en el campo. Los jóvenes son los que menos volumen de ayuda recibieron de la Política Agraria Común (PAC), según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria. En el informativo '24 Horas de RNE' hablamos con Judit Ballarín, ganadera trashumante de Altorricón (Huesca): "Al final es un trabajo de todos los días del año. Si puedes librar algún día, pues porque evidentemente libras alguno, pues suerte. No tienes que mirar las horas que haces al día porque si las miraras, pues igual no te saldría registrable [...] Sí que es un trabajo vocacional y al que no le gusta es un trabajo imposible de dedicar".

También nos acompaña Elena Burillo, ganadera, agricultora y 'agroinfluencer' de María de Huerva (Zaragoza): "Mis padres tenían ganado hace muchísimos años, pero decidieron quitárselo porque al final es un trabajo muy esclavo y al involucrarme yo más en este sector encontré mi vocación, que me gusta muchísimo la ganadería". Reconoce que gracias a las redes sociales o la televisión "ha conseguido conocer gente como Judit que motiva a seguir dedicándote a esto, ya que ver referentes es muy necesario".

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• Considera "precipitado" hacer balance de los daños cuando todavía no se han extinguido los fuegos

Miguel Padilla, secretario general de COAG analiza el acuerdo arancelario entre Estados Unidos y Europa y lo que supondrá para los productos nacionales. "Conforme se conocen los detalles, es muchísimo más gravoso para la agricultura y la ganadería [...] Es una competencia desleal que puede ser una auténtica ruina para la Unión Europea", comenta el experto. "Europa va a rebajar los estándares que tenemos dentro de la obligatoriedad de agricultura y ganadería para que puedan entrar todas las producciones que considere oportuno", repasa Miguel Padilla, que se manifiesta ante el que considera un "acuerdo unilateral" de Donald Trump. "Nosotros tenemos unos aranceles del 15% y esas producciones que van a entrar van a ir con cero. Eso no es un acuerdo, eso es una imposición".

Padilla da su perspectiva además sobre las ayudas anunciadas por el Ejecutivo hacia los afectados por los incendios en España. "Hay personas que no tienen absolutamente nada, han perdido la actividad e incluso su patrimonio. Uno de los problemas es la despoblación y con estas ayudas lo que vamos a hacer va a ser arrasar definitivamente con la población que queda", apunta el secretario.

• El efecto del calor de los incendios ha obligado a adelantar la vendimia este año
• Todavía es pronto para saber los daños, pero los profesionales creen que será entre un 20% y un 30% de la cosecha
• Sigue en directo la última hora sobre los incendios en España

En muchas zonas de Ourense, en Galicia, las viñas se han convertido en un inesperado cortafuegos. Ha ocurrido en la comarca de Valdeorras, una de las más afectadas por los incendios forestales y donde el fuego, además, les ha obligado a adelantar la vendimia.

Foto: EFE/Carlos Alberto Fernández

Las denominaciones de origen de la provincia de Ourense preparan el comienzo de la vendimia barajando las posibles pérdidas en la producción ante el impacto del fuego. Antonio Lombardía, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Ribeira Sacra, ha explicado en Las mañanas de RNE que "por suerte", el fuego no ha afectado a muchas hectáreas de la denominación. Sim embargo, sí que ha afectado la climatología, con temperaturas extremas y noches tórridas que han hecho que "la maduración no sea la idónea". Por eso, esperan "un poco de agua para que la uva se reequilibre".

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• DIRECTO: sigue la última hora de los incendios

El ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Planas, ha pedido "unidad, lealtad y colaboración entre administraciones" tras los incendios en Zamora, León y Ourense. Además, en una entrevista en La Hora de La 1, Planas ha asegurado que están coordinados con las diferentes Comunidades Autónomas.

El titular de Agricultura también ha dicho que aun es pronto para cuantificar la superficie agraria dañada, pero que en julio se quemaron 18.000 hectáreas de este tipo.

Hoy en Mundo Rural hablamos de los efectos de los incendios en las zonas rurales, de la filoxera en Canarias y visitaremos El Recuenco, en Guadalajara, para conocer sus iniciativas contra la despoblación.

La temporada de la vendimia comienza y lo hace con una falta de temporeros. Alfredo Sánchez, presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de La Rioja (FECOAR), explica el contexto al que se enfrentan en Las Mañanas de RNE. "Se necesita mano de obra que no viene, y eso va a incidir en la calidad y rentabilidad de las explotaciones". "Se les da un buen sueldo y se les da alojamiento, sí que es un trabajo duro pero es el trabajo que hay", cuenta el presidente de FECOAR. En cuanto al perfil del trabajador, Sánchez dice que ha cambiado. "Tradicionalmente solían venir de la zona de Andalucía y ahora más bien vienen de Marruecos, Mali o Senegal".

"Antes de la pandemia, aquí en La Rioja venían unos 7.500 temporeros y el año pasado rondamos los 5.000", explica Sánchez. Según el presidente, "es un problema que arrastra todo el campo español, con falta de mano de obra en momentos puntuales".

Hoy en "Mundo Rural" hablamos del primer salón de la agricultura Expo Sagris, con la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, de los temporeros españoles que se desplazan a la vendimia francesa, con el responsable del sector agroalimentario de UGT-FICA, Sebastián Serena, y de un invernadero minero subterráneo, con el consejero de Ciencia de Asturias, Borja Sánchez.

En la Europa rural, el campo envejece y el futuro se juega entre tractores y papeles. Jóvenes como Álvaro y Omar apuestan por la agricultura en un entorno marcado por el reto del relevo generacional, la carga burocrática y las exigencias del Green Deal. ¿Qué apoyos reciben? ¿Qué barreras enfrentan? Hablamos con ellos y con María Canal, portavoz de la Comisión Europea en Madrid, para entender por qué sembrar futuro en el campo europeo no es tarea fácil.

Hoy en "Mundo Rural" hablamos del acuerdo entre la UE y EE. UU. sobre los aranceles, con el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. Conocemos también el control de los olivares mediante drones, con el gerente de la Denominación de Origen Sierra Mágina (Jaén), Manuel Jesús Sutil, y un proyecto que une producción agraria y apícola en Sillar Baja (Granada), con la titular de la explotación, Carolina García.

En el programa Mundo Rural del 28 de julio nos acercamos a la PAC en nuestro espacio semanal con la presidenta del FEGA, el Fondo Español de Garantía Agraria, María José Hernández. Con ella conocemos las últimas noticias en torno a la Política Agraria Común y le hacemos llegar nuestras dudas. En esta ocasión sobre las propuestas de la PAC post 2027 y el MFP 2028-2034

Melón, sandía, melocotón, paraguayas, cerezas son frutas de verano y en muchos campos de España están en plena recolección. Una cosecha que este año será, si la lluvia y las temperaturas no lo impiden, mayor que la del año pasado. La campaña de hueso aumentará un 13% frente a 2024. El sector también calcula que se recogerán unas 600.000 toneladas de melón y un millón 200.000 de sandía.

En Colmenar de Oreja, entre Castilla-La Manche y Madrid, José Manuel está a punto de recoger la sandía. Este año, calcula, serán unos 600.000 kilos. Su siembra y recogida dependen del clima. Los territorios se escalonan para no saturar el mercado ni que bajen en exceso los precios, como está pasando ahora.

El melón está cotizando a 30 céntimos el kilo, aunque la campaña arrancó a 80 céntimos. En Villaconejos están preocupados. "Un agricultor lo debe de vender por encima de los 60 céntimos porque ya tenemos unos costes muy altos". ha explicado José Carlos. A eso se añade la factura energética y el gasto en empaquetado.

40.000 puestos de trabajo moviliza la fruta de hueso del Valle del Ebro, en Aragón y Cataluña. Un trabajo duro bajo altas temperaturas que el sector pide que se le reconozca para que en las neveras no falte la fruta.

Foto: Getty Images

Hoy en "Mundo Rural" hablamos del nuevo presupuesto financiero propuesto por Bruselas, con el ministro Luis Planas, del seguro agrario español, con el director general de Agroseguro, Sergio de Andrés y de un proyecto en la provincia de Soria, que conecta las zonas rurales con las ciudades con sus promotores Gabriel y Victoria.