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Recetas de TVE

Alba Carrillo prepara torrijas con Julius

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La mañana - Alba Carrillo prepara torrijas con Julius
La mañana - Alba Carrillo prepara torrijas con Julius

Alba y Julius nos cocinan unas deliciosas torrijas hechas con pan Brioche bañadas en leche confitada con vainilla mientras termina de preparar unos chipirones.

Torrijas con pan Brioche
Ingredientes Preparación
  • ½ litro de leche confitada con vainilla
  • 4 rebanadas de pan de Brioche
  • 2 vainas de vainilla
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de harina
  1. Bañanamos el pan en la leche confitada
  2. Batimos un huevo
  3. Pasamos las rebanadas por harina
  4. Empapamos las rebanadas por el huevo batido
  5. Cuando hierva el aceite echamos las torrijas en la cazuela con abundante aceite
  6. Emplatamos con las vainas de decoración

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