Tartas de santiago aromáticas

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Tartas de santiago aromáticas

Ingredientes	Preparación
3 huevos Ralladura de limón 150 g de azúcar 80 g de mantequilla semifundida 6 g de levadura 100 g de harina 40 g de almendra molida 40 g de pistachos 40 g de nuez molida	Batimos los huevos con la ralladura de limón. Se añade el azúcar, la mantequilla, la levadura y la harina. Removemos bien con la varilla para evitar grumos. Repartimos la misma base en tres boles y personalizamos los sabores, de almendra, pistachos y nuez molida. Lograremos tres pastas muy aromáticas.