La Federación Española de Bancos de Alimentos se prepara para su momento clave del año: la Gran Recogida. Será el último fin de semana de noviembre, pero ahora ya necesitan la ayuda ciudadana para conseguir los 120.000 voluntarios que hacen falta. FESBAL recupera la recogida física y su objetivo es recoger 21 millones de kilos. Hablamos con el director general de FESBAL, Francisco Greciano.
La nutricionista Mónica Barreal nos da en 'Hablando Claro', las claves para interpretar correctamente el significado de los reclamos de los productos que elegimos en el supermercado para ser unos consumidores conscientes y empoderados.
Foto: Eduardo Soares en Unsplash
La subida de precios afecta a productos tan básicos de nuestra cesta como el pan. Dicen los panaderos artesanos que lo tienen muy difícil para competir, y que estos negocios no paran de cerrar. Hemos estado en uno de los más famosos de Andalucía, el Obrador de Pelayo.
Muchos alimentos llevan azúcar, pero no siempre son malos, la experta en seguridad alimentaria Beatriz Robles ha aclarado en 'Hablando Claro' la diferencia entre azúcares intrínsecos y azúcares libres y ha explicado un truco para poder distinguir en el supermercado qué tipo de azúcar tienen los alimentos.
Foto: Mateusz Feliksik en Unsplash
En México, la guerra entre los grupos de narcotraficantes no siempre tiene que ver con el control de la droga. Hay estados, como Guerrero, donde las bandas criminales luchan a muerte por el control de productos básicos como el pollo. Producen carne de res y la venden. Controlan la cadena de suministro", explican desde la Cámara Nacional de Comercio. En Chilpancingo, la lucha entre criminales por el monopolio del pollo ha dejado un reguero de 11 cadáveres.
Foto:
La campaña de la castaña en Andalucía está en marcha en el malagueño Valle del Genal, pero en la Sierra de Huelva, la otra gran productora andaluza, la cosecha se presenta incierta.
Cuando hablamos de pobreza en España, nos olvidamos que tras las cifras existen historias reales, con nombre y apellido. Vanesa tiene 43 años, dos hijas a su cargo y es una de las 300.000 personas en situación de pobreza extrema en España. Sin ingresos en casa, su familia sobrevive gracias a la pensión de 600€ de su madre y a la Red de Apoyo Mutuo de Aluche: "Aquí me aseguran que cada semana voy a poder llenar mi nevera, nos proporcionan una bolsa de fruta y verdura, arroz, lentejas... pero las donaciones cada vez son más pequeñas". Vanesa comenzó como voluntaria y ahora se ha convertido en receptora de esta ayuda. "Estamos viendo como cada vez es más difícil que la Red siga adelante, puede que en unos meses tenga que cerrar y 350 familias se quedarán colgadas", nos cuenta.
La Red de Apoyo Mutuo de Aluche surgió en la pandemia, con el objetivo de ayudar a las familias hasta que las administraciones se organizaran, algo que aún "no ha pasado". "Es un fracaso absoluto, somos los vecinos los que estamos salvando al barrio, no nos ayudan", explica. Vanesa lleva 7 años sin encender la calefacción, por lo que asegura que este invierno para ella será "uno más". Sigue esperando el Ingreso Mínimo Vital, que solicitó hace un año, mientras sale adelante gracias a la ayuda de laRed: "Los bonos sociales sirven para parchear una situación insostenible, no queremos caridad, queremos que la gente pueda subsistir por sí misma".
Hablando Claro 
