La restauración y su evolución

TP

La importancia de la restauración en nuestro país, y su carácter identitario como parte de nuestra manera de socialización se constató tras la pandemia, al ser el país que mayor crecimiento experimentó, según los datos de CIRCANA. Si bien en los últimos tiempos esta tendencia se ha estancado y hay una serie de cambios en los hábitos de consumo de los clientes.