La hostelería tiene un importante peso en España, no sólo desde el punto de vista económico, sino también desde la perspectiva social, como epicentro de la socialización.
La hostelería tiene un importante peso en España, no sólo desde el punto de vista económico (en 2019 suponía el 6,4% del PIB y daba empleo a 1,7 millones de personas), sino también desde la perspectiva social, ya que es el epicentro de nuestra socialización. Con un constante espíritu de crecimiento y mejora, el sector está inmerso en proyectos de responsabilidad social, digitalización, sostenibilidad, profesionalización…que marquen el futuro de la hostelería. De la mano de Hostelería de España, entidad que representa a los más de 300.000 establecimientos que integran el sector, conoceremos todas estas iniciativas.
