Aliments clau per potenciar la memòria i la concentració
L'altaveu
- Els nutricionistes coincideixen que l’alimentació juga un paper clau en època d'exàmens
- L'experta, Marta Ramos, et dona les claus per una ment desperta a L'altaveu
Amb la selectivitat a la vista, molts estudiants busquen maneres d'afrontar millor els exàmens. A banda d’estudiar i dormir bé, l’alimentació juga un paper clau per mantenir la concentració i la memòria. "L’alimentació no és màgica, però sí que pot ajudar si es manté una rutina saludable", assegura la nutricionista Marta Ramos a L'altaveu.
Els aliments que activen el cervell
Segons l'experta, aquests són alguns aliments que poden afavorir un millor rendiment mental:
- Fruits secs (nous, ametlles, avellanes): són rics en greixos saludables.
- Plàtan i fruites fresques: aporten una energia ràpida i natural.
- Peix blau (tonyina, sardina): font d’omega-3, essencial per al cervell.
- Aigua: fonamental per evitar la fatiga i mantenir la concentració.
- Cacau pur: millor si és del 85% o més, pel seu contingut estimulant però sense excessos de sucre.
- Fruits vermells: per la seva alta concentració d’antioxidants, són bons per a la connexió neuronal.
Molts estudiants, com l’Andrea, reconeixen que durant els exàmens els nervis afecten els seus hàbits alimentaris: "Quan estic nerviosa, menjo malament o em salto àpats". Una alimentació desorganitzada pot agreujar el cansament i la dificultat per concentrar-se.
I el cafè?
El cafè i la xocolata poden tenir efectes estimulants lleus. El consum moderat pot ajudar a millorar la concentració, però l’excés pot alterar el son i generar dependència. Per això, es recomana limitar-lo a hores prudents.
Passat fosc: les pastilles per estudiar
Evelyn Segura, col·laboradora del programa, comparteix una experiència impactant: fa 20 anys, va consumir pastilles venudes a farmàcies, habitualment prescrites a gent gran, per mantenir-se desperta. Aquestes, tot i ser legals i sense recepta, van acabar sent retirades per ser addictives. "Et mantenien desperta, però et deixaven taquicàrdica", explica. Un recordatori de la importància de consultar sempre amb un professional mèdic abans de consumir cap suplement.
Una mujer sacando varias pastillas. GETTY
El poder de dormir
Una altra gran oblidada durant la preparació dels exàmens és la qualitat del descans. Dormir bé no és només descansar: és quan el cervell reorganitza informació, consolida la memòria i elimina toxines. "És com quan es fan obres a les carreteres de nit: aprofiten que hi ha menys trànsit per posar ordre", diu una de les col·laboradores.
Claus per a una ment desperta
Una alimentació equilibrada i rica en nutrients, juntament amb una hidratació constant, són claus per mantenir un bon rendiment mental. És important evitar menjars molt processats, així com fer àpats regulars sense saltar-se’n cap.
A més, dormir prou i planificar adequadament les hores d’estudi contribueix a optimitzar la concentració i la memòria. Tal com conclou l’experta: “el més important és mantenir bons hàbits tot l’any, no només quan arriben els exàmens”.
