Enlaces accesibilidad

Programas para todos los públicos Aquí la Tierra Logotipo de 'Aquí la Tierra' Todos los Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas en La 1

¿Quién dijo que el clima no puede ser divertido?. Jacob Petrus, geógrafo especializado en climatología, nos ofrece todas las tardes de lunes a viernes una mirada inédita y entretenida sobre nuestro planeta. Comprobaremos cómo la salud, la arquitectura, la conducta, incluso el arte o la economía, pueden estar condicionados por la meteorología. Nuestros reporteros nos acercarán las mejores y más curiosas imágenes de nuestro país desde un punto de vista nunca visto. Expertos, científicos y famosos deportistas, músicos o actores, nos demostrarán que el clima está mucho más cerca de nuestras vidas de lo que pensamos.

Añadir a favoritos

Risotto de Milán en versión 2.0

08.04.2020

¿Os imagináis una tortilla de patata sin patata, una sopa sin caldo o un gazpacho sin tomates? Pues atentos a la propuesta que nos trae hoy desde Italia nuestro amigo Fabio Morisi: "Risotto milanés sin arroz". Risotto de Milán sin arroz, sí. Pero con los siguientes productos, a cambio: berberechos, espirulina, guisantes, avellanas, cilantro, nata, azafrán y el ingrediente estrella: el puerro. Mamma mia! Si quieres más recetas italianas puedes saborear la auténtica carbonara o pasta de calabacín sin gluten.