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Página web del programa "Imprescindibles"

Carme Ruscalleda: la cocinera con más estrellas del mundo

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  • El restaurante Sant Pau, en Sant Pol de Mar, en la barcelonesa comarca del Maresme, es el hogar de Carme Ruscalleda, y el embrión de su cocina

    El restaurante Sant Pau, en Sant Pol de Mar, en la barcelonesa comarca del Maresme, es el hogar de Carme Ruscalleda, y el embrión de su cocina

  • En 2004 abría el Sant Pau de Tokio, replica exacta del de Sant Pol. El matrimonio Ruscalleda-Balam viajan un par de veces al año a Japón.

    En 2004 abría el Sant Pau de Tokio, replica exacta del de Sant Pol. El matrimonio Ruscalleda-Balam viajan un par de veces al año a Japón.

  • "La cocina te emociona cuando detrás hay humanos. Una cocina que sola sea técnica no podrá emocionarte"

    "La cocina te emociona cuando detrás hay humanos. Una cocina que sola sea técnica no podrá emocionarte"

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