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Es la feria anual más importante del sector de productos agroalimentarios frescos y líder mundial en productos hortofrutícolas, que proporciona a las industrias del sector una oportunidad de presentar sus productos y servicios desde la siembra hasta la venta.

Es la exposición estrella de la Presidencia Española de la Unión. Además hay una video-instalación creada a partir de El Entierro de El Conde Orgaz. Del Greco se dijo en su tiempo que era un pintor sombrío y oscuro, y su obra no empezó a ser valorada hasta el siglo 20 (300 años después de su muerte). Ahora, coincidiendo con la Presidencia Española de la Unión, algunas de sus mejores obras han viajado hasta Bruselas.

Una de las escasas oportunidades de prosperidad en el país más pobre de América. Esa esperanza quedó reducida a escombros con el terremoto y pasarán años hasta que puedan recuperarse.