Castilla y León

Como cada 12 de Octubre, el Santuario de El Henar (Cuéllar), ha recibido a corredores llegados desde Valladolid, a 48 kilómetros.

En esta edición han participado medio centenar de personas, que siguiendo con la tradición, se han pasado como testigo un ramo de flores que ha terminado a los pies de la Virgen de El Henar. Esta carrera de relevos lleva celebrándose ininterrumpidamente desde 1959, cuando siete amigos que todavía no habían cumplido la mayoría de edad, decidieron dar un agradecimiento a la Virgen a lo grande. Así nos lo ha contado Roberto Gutiérrez, uno de los fundadores de la carrera, que ha participado a sus 84 años.

La empresa que saca al mercado el mejor jamón de España selecciona genéticamente a las madres, de pura raza ibérica, para que pasten en sus dehesas. Y esto lo consiguen debido a que en Extremadura y Portugal, los animales no dejan de moverse buscando las bellotas.

En este contexto, en las instalaciones de Guijuelo preparan todo a su punto para ser el mejor jamón de España. Lo primero es la salazón a cuatro grados y con una humedad relativa del 80%, después los jamones reposan entre sal marina de Torrevieja. Después de un baño para retirar la sal, las patas se someten al boleado. Un toque de prensa y la maestría con los mazos proporcionan la forma característica de los jamones.

Antes de colgarlos, para evitar que se contaminen, los jamones se protegen con manteca y unas piceladas de aceite de girasol. Ya en la bodega, se controla el proceso de curación de forma periódica.

Con casi cien años de historia, Bodegas Protos recibe el mayor reconocimiento del ministerio de Agricultura, el premio extraordinario Alimentos 2026. Y lo hace justo a las puertas de cumplir cien años. Un siglo de vida en el que ha evolucionado desde la cooperativa de Peñafiel que sembró el germen hasta la bodega que es hoy apoyándose en las nuevas tecnologías para conocer mejor sus viñedos y exportando el sabor de la uva de la ribera del Duero

La Junta de Castilla y León ha presentado su proyecto de presupuestos para el año 2027. Los primeros desde 2024, tras dos prórrogas. Unas cuentas pactadas entre PP y Vox, en las que han destacado el aumento presupuestario de más de un 13% hasta superar los 16471 millones de euros. Desde el ejecutivo han destacado el gasto social de estos presupuestos, que mañana llegarán a las Cortes Autonómicas y podrían ser aprobados antes de finalizar el mes de diciembre.

Un muerto y varios heridos, entre ellos siete de gravedad, tras el choque entre tres camiones y dos coches en la A-62, en sentido Salamanca, a la altura de la localidad vallisoletana de Tordesillas. El siniestro, según confirmaron fuentes del Servicio de Emergencias Castilla y León 112, tuvo lugar minutos antes de las 11:30 horas a la altura del kilómetro 143.

En el incidente, hay al menos ocho heridos, dos de ellos menores de 10 y 15 años. Los heridos ya han sido trasladados de urgencia en helicóptero sanitario a los Hospitales de Valladolid y Salamanca.

Por el momento, la autovía continúa cortada.

En Valladolid ha tenido lugar la IX Conferencia Iberoamericana de Transporte. Un foro donde, esas dos materias, se abordan desde la cooperación y la cohesión territorial. En esta cita se han abordado principalmente dos cuestiones:

1. La creación de un Foro Portuario que refuerce la cooperación entre los países, de diálogo y de experiencias.
2. La firma de la declaración de Valladolid para impulsar las conexiones en los dos sentidos del Óceano Atlántico.

Acuerdos que salen de la cita donde el ministro, Óscar Puente, ha sido el anfitrion y que se ratificarán en la cumbre Iberoamericana de Madrid que tendrá lugar en diciembre.

Después de cinco meses solicitando una reunión , los sesenta vecinos amenazados por el desahucio de sus viviendas han mantenido este jueves un primer contacto con el SAREB (denominado como el "banco malo"). Muchos de los inquilinos viven situaciones de vulnerabilidad y, durante años, han pagado el alquiler a una persona que tramitaba los cobros a través de una empresa con el CIF (Código de Identificación Fiscal ), revocado desde 2019.

En junio de este año, la propiedad pasó a manos del SAREB. Y este al no tener constancia de los pagos, les comunicó el desahucio, con efecto inmediato. Los vecinos aseguran que en la reunión "han mostrado interes en regularizar la situación, nos han pedido documentación, y vamos paso a paso. Lo que nos ha sorprendido es la asistencia de los concejales del Ayuntamiento de aquí, de Babilafuente". Por el momento, han presentado una denuncia por estafa inmobiliaria y falsedad documental.

La unidad infanto juvenil de salud mental del hospital clínico de Valladolid es referencia para Castilla y León y cuenta con varios dispositivos, uno de ingreso, otro de hospital de día y otro más, reciente, de hospitalización a domicilio. Se creó en 2007 y cuenta en la zona de ingreso con diez plazas.

Este año se han abierto dos unidades más, en el hospital público de Salamanca y en el hospital público de León y se estudia abrir otra más en Burgos.

Un trabajador denuncia que unos diez peones extranjeros viven en condiciones insalubres dentro de una obra residencial en La Cistérniga, Valladolid. Los vídeos aportados muestran camas y excrementos de rata, mientras que la promotora y la subcontrata niegan los hechos y aseguran que se trata de zonas de descanso para los guardas de seguridad.

• Los vídeos muestran al menos cinco camas y zonas comunes con excrementos de animales
• El promotor y la subcontrata encargada de la obra aseguran que se trata de zonas de descanso para los guardas

El Gótico colocó a los maestros vidrieros en el pódium de los artistas más valorados. Un oficio con más de 2.000 años de historia y para el que la Escuela de Arte de León lleva formando tres décadas debido a que sigue siendo muy demandado. Este centro es el único en España que imparte los grados medios de pintura en vidrio y el superior en vidriera artística.

Los alumnos, de todas las edades y no más de 15 por clase, reciben formación teórico-práctica en la Escuela y realizan prácticas en empresas antes de incorporarse al mercado laboral. Sin embargo, por mucha formación que reciban, encontrar trabajo no es fácil. A pesar de ello, muchos sueñan con ser el próximo aprendiz que restaure el corpus vitro de la catedral de la ciudad.

Este jueves se ha celebrado el primer Consejo de Gobierno desde que Pedro Sánchez disolviera las Cortes y convocara elecciones. En él, el portavoz del gobierno de la Junta de Castilla y León, Carlos Fernández Carriedo, ha explicado que debido a la Ley Orgánica del Régimen Electoral General (LOREG), las comparecencias en sede institucional deben evitar las valoraciones políticas, como son los balances de gestión.

Aun así, en este Consejo de Gobierno, se han aprobado medidas como una dotación de 500.000 euros enfocada en reforzar la asistencia a mujeres víctimas de la trata.

Además, Fernández Carriedo ha informado de que en los próximos días se dará a conocer la fecha de la presentación de la ley de presupuestos generales.

El Museo Patio Herreriano de Valladolid acogerá durante los próximos cinco meses la exposición 'Ora Pro Nobis' del artista brasileño Paulo Nazareth. Conformada por dos muestras, ambas tienen un cordón umbilical que les une a las madres, a la lengua materna y al amor de madre.

La primera muestra está conformada por tres plantas, una de ellas traducida al latín como "la voz que ruega por nosotros". Una oración que implora por la protección de la Virgen Maria y que tambien se denomina a esta especie de cactus.

En la segunda muestra se expone un conjunto de bordados y fotografías que hacen alusión al origen y uso de la lengua materna en Latinoamerica y que defiende la idea de los primeros colonizadores e hijos que aprendieron las lenguas latinas enseñadas por los religiosos católicos.

Madre, religión, colonialismo, ancestros y reparaciones son las palabras clave para interpretar estas creaciones.

El PSOE de Castilla y León insiste en la necesidad de sacar adelante un pacto autonómico por la vivienda. Una alianza regional que potencie la protección a los inmuebles y que cree un consorcio de la vivienda que aglutine a ayuntamientos, a diputaciones, a la comunidad autónoma y al Gobierno central.

Lo hemos escuchado antes de la celebración de la interparlamentaria del PSOE de Burgos. Ya en precampaña, con los comicios municipales en stand by y con plazos muy apurados para la presentación de candidaturas a las generales.

Son más de 60 los vecinos que, en los próximos 3 años, van a ser desahuciados en un mismo barrio del centro de la capital burgalesa. Cuatro de estas familias tienen que abandonar sus casas antes de final de 2026. Los nuevos propietarios están avisando a los inquilinos que o compran las viviendas o se rescinden los alquileres.

La mayor parte de los afectados son mayores de 65 años y aseguran que ninguna entidad bancaria les concede un préstamo. Ahora se han organizado para buscar un representante legal. Creen que los nuevos decretos de la vivienda son insuficientes.

La Orquesta Sinfónica de Castilla y León celebra su XIII Maratón Social Musical. 17 actuaciones en hospitales, residencias de ancianos o centros de atención a la discapacidad que quieren acercar la cultura a quienes no pueden acceder a ella. El vestíbulo del Hospital Santa Bárbara de Soria se ha convertido por una mañana en una sala de conciertos demostrando que la música, también puede ayudar a curar.

La Estación Depuradora de Aguas Residuales de Palencia elegida como planta piloto dentro de un proyecto europeo para recuperar fósforo en corrientes residuales y usarlo en agricultura como fertilizante sostenible. Un consorcio de tres países y ocho socios buscan nuevas tecnologías para obtener un recurso, considerado crítico, del que España importa más del 90 por ciento

En una emergencia hay que tomar decisiones en cuestión de segundos, la presión entra en juego por eso hay que saber actuar, hacerlo bien y responder a las necesidades de las personas afectadas. Es imprescindible la coordinación, por eso la Guardia Civil y la UEMC analizan la importancia de la intervención psicológica y operativa ante emergencias y catástrofes, lo han hecho en unas jornadas que han reunido a profesionales de ambos ámbitos para compartir experiencias sobre la gestión integral en situaciones críticas.

El encuentro tiene como objetivo fomentar una cultura de emergencia y poner en valor la coordinación entre los servicios de intervención, también la atención psicológica a víctimas y profesionales que intervienen.

La jornada se enmarca en los actos institucionales organizados con motivo de la festividad de la Virgen del Pilar, Patrona de la Guardia Civil, y nace con el objetivo de aunar los conocimientos y experiencias del ámbito operativo y psicológico.

• En el hospital clínico de Valladolid está la unidad de referencia regional para la hospitalización psiquiátrica infanto-juvenil en Castilla y León
• Este año se han abierto otras dos unidades de salud mental para menores de 18 años, en León y en Salamanca

Si habitualmente circulan con su vehículo se encontrarán que estos días aumentan los controles de tráfico como este que estamos viendo. En la anterior campaña, se llevaron a cabo 3.000 controles aquí en la provincia de Valladolid y el uso del teléfono móvil como principal infracción. El pasado año las distracciones fueron el primer factor en siniestros de tráfico. La causa de 1 de cada 3 accidentes mortales tuvo que ver con no prestar atención al volante.

Con este punto de partida, la DGT ha lanzado una campaña de concienciación. La apoya ASPAYM con voluntarios que saben bien que un instante puede arruinar toda una vida.