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Receta

De tapas por Andalucía: 8 recetas de tapas de 8 cocineros. ¡Nos dan sus recetas exclusivas!

  • Más de una hora
  • Media
  • RTVE Cocina
Mermelada de tomate Ajo Sal Harina Almendra Miel Gallo Hueva de trucha +5
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Receta

Receta de "gallo al azafrán con verduras" de Dani García

  • Más de treinta minutos
  • Media
  • RTVE Cocina
Aceite de oliva Cebolla Ajo Puerro Sal Pimienta Pimiento del piquillo Cebollino Zanahoria Azafrán Almendra Laurel Gallo Ajo tierno Vino blanco Caldo de pescado Salsa de tomate +14
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Receta

Gallo crujiente

  • Treinta minutos
  • Media
  • Torres en la cocina
Mini rábano Cebolla Ajo Harina Pimentón Vinagre de jerez Lima Huevo Gallo Guindilla +7
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Receta

Receta de gallo con crema de ajo

  • Treinta minutos
  • Media
  • Torres en la cocina
Escarola Cebolla Ajo Nata Harina Limón Vinagre de jerez Gallo Mantequilla Gelatina Caldo de pescado Perla de azúcar +9
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Receta

Receta de Rulo de gallo con salteado de legumbres

  • Más de treinta minutos
  • Media
  • A punto con La 2
Langostino Aceite de oliva Ajo Sal Pimienta Leche Jamon Cava Huevo Guisante Gallo Espinaca +9
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Receta

Receta de gallo al horno

  • Treinta minutos
  • Media
  • Torres en la cocina
Hinojo fresco Aceite de oliva Sal Pimienta Romero Tomate Calabacín Tomillo Berenjena Gallo Vino blanco +8
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Receta

Receta de gallo al horno con salsa al azafrán

  • Treinta minutos
  • Baja
  • Cocina con Sergio
Caracola Cebolla Sal Pimienta Nata Judía verde Zanahoria Azafrán Salmón fresco Chalota Gallo Mantequilla Albahaca Eneldo +11
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Receta

Receta de gallo con salsa Meunière

  • Treinta minutos
  • Media
  • Torres en la cocina
Chirivía Alcachofa de jerusalén Gallo Mantequilla Zumo de naranja Caldo de pescado Perla de azúcar +4
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Receta

Gallo relleno con paté de aceitunas

  • Más de treinta minutos
  • Media
  • Cocina con Sergio
Aceite de oliva Sal Perejil Leche Harina Pimentón Huevo Levadura prensada Anchoa Salmón fresco Gallo Aceituna negra +9
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Categoría culinaria
  • Pescado 19

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