Receta de brazo helado de mango y vainilla de El Bulli en MasterChef Celebrity 10

• Uno de los platos icónicos de la cocina de Ferrán Adriá
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Receta de brazo helado de mango y vainilla de El Bulli en MasterChef Celebrity 10 RTVE.es

En 1998, Ferrán Adriá y su equipo de El Bulli dieron a conocer uno de sus postres más icónicos: brazo helado de mango y vainilla. Ahora casi 30 años después, los aspirantes de MasterChef Celebrity 10 tuvieron que replicarlo. Aquí tienes todos los detalles.

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