Juanma juzga a Miki imitando a Jordi Cruz

Juanma Castaño ya no le tiene miedo a nada. El aspirante se atrevió a imitar a Jordi Cruz mientras valoraba el plato de Miki Nadal, su gran enemigo dentro de las cocinas de MasterChef.

En la prueba de eliminación participaron en unas carreras culinarias, divididos en dos grupos de tres aspirantes cada uno. Cada grupo tuvo que superar una prueba eliminatoria de habilidad y los más rápidos se salvaron. En el menor tiempo posible deberán deshuesar un pollo coquelet, limpiar y filetear una dorada, limpiar una espardeña (pepino de mar o cohombro) y sacar las yemas de un erizo. Los más lentos de cada grupo se enfrentaron en un nuevo reto para evitar ser expulsados, elaborando un mar y montaña con los productos usados en la primera parte. El chef Oriol Castro (dos estrellas Michelin) les propuso un ejemplo para hacer un plato 10.