La máxima autoridad en Seguridad Alimentaria rebaja 100.000 veces el límite que se considera seguro para el uso humano del bisfenol en plásticos que se usen para contacto con alimentos. Carlos de Prada, de Hogar Sin Tóxicos, explica que la medida llega con 20 años de retraso y recuerda los efectos nocivos de este derivado plástico.
Está a punto de nacer un contenedor móvil, al estilo de un camión, que almacena en su interior todo lo necesario para lavar, cortar y envasar frutas y verduras excedentes en el mismo campo. Es una iniciativa de Ainia para luchar contra el desperdicio alimentario y ayudar a los campesinos de pequeñas explotaciones agrícolas. Lo cuenta Leonor Pascual.
Hablamos con Carmen Márquez del papel de los Embajadores Climáticos reunidos hace muy poco en Madrid.
