Serveis informatius Ràdio 4La sequera enfonsa la campanya de bolets i encareix els preus21/09/2026
La producció quedarà lluny de la de l'any passat i els ceps ja arriben als 50 euros el quilo
TP
La sequera està afectant greument la campanya de bolets al Pirineu, on la temporada va començar a finals d'agost amb una producció molt escassa. Els recol·lectors tenen dificultats per trobar varietats apreciades com els ceps i els rovellons, i la qualitat dels exemplars localitzats és baixa.
A la resta de Catalunya, la manca de pluges ha provocat un retard d'aproximadament un mes en la campanya. Segons un investigador del Centre Forestal de Catalunya, la producció quedarà lluny de les 4.500 tones de l'any passat. Aquesta escassetat també fa pujar els preus, amb ceps que ja es venen fins a 50 euros el quilo. | Informa: Pepa Sangenís
