La demanda per l'oli d'oliva es dispara coincidint amb l'encariment exponencial del preu i la previsió que continuarà escassejant.
El preu de l'oli d'oliva s'ha disparat prop d'un 30% i les previsions són que continuarà pujant per què no n'hi ha. La sequera va arruïnar la collita de l'any passat a Catalunya i la resta de l'Estat i les previsions per aquest any tampoc són bones.
Cooperatives com la de Maials, a les Garrigues, han hagut de restringir les vendes perquè no donen l'abast davant l'alta demanda, tant pel consum individual com pels que busquen especular. El que més s'ha encarit és la venda a l'engròs. L'any passat els 100 quilos es pagaven a 350 euros i ara ja s'arriba als 800.
Les denominacions d'origen productores d'oli de Tarragona i Lleida, diuen que els pagesos no se'n beneficien perquè ja no tenen oli per vendre | INFORMA: Pepa Sangenís
