Ourense - Las mil cuevas de Valdeorras

La comarca vitivinícola de Valdeorras, en el este de la provincia de Ourense, guarda, desde hace siglos, un enorme secreto en su subsuelo: 1.103 cuevas de vino. Se desconoce el número exacto de las que existen, pero este primer censo salió a la luz hace apenas unos meses, gracias a la investigación que la arquitecta Carina Rodríguez y la comunicadora Cristina de la Torre, llevaron a cabo durante años. Bajo los auspicios de la Dirección Xeral de Turismo de Galicia, acaban de publicar el libro "Las cuevas de Valdeorras. Un viaje subterráneo por la arquitectura y la cultura del vino".