En Operando con Ramon Gener proponemos un recorrido musical para acercarnos a una voz que no podemos escuchar: la de Julián Gayarre. No existe ninguna grabación que nos permita saber cómo sonaba realmente. Por eso, la música se convierte en nuestra única herramienta para imaginarla. Escuchamos “Spirto gentil” de Donizetti (Kraus), “Cielo e mar” de Ponchielli (Pavarotti) y dos fragmentos de Los pescadores de perlas de Bizet: el dúo “Au fond du temple saint” y el aria “Je crois entendre encore”. Fue en plena actuación en el Teatro Real cuando sufrió una crisis decisiva que marcó el final de su voz. Su laringe se conservó como objeto histórico y llegó a exponerse en el Museo del Teatro Real.
Al igual que ocurre ahora con el Guernica, que está siendo reclamada por Pamplona, la laringe de Gayarre fue reclamada y llevada a Pamplona, después a Navarra, y finalmente a Roncal, donde hoy se conserva en la Casa-Museo Julián Gayarre.
