Parador de Benicarló, un balcón al Mediterráneo

Ubicado en un entorno privilegiado, en Benicarló, en plena Costa del Azahar, muy cerca de Peñíscola y con tres grandes capitales a tiro de piedra (Barcelona, Zaragoza y Valencia), se alza este Parador. Uno de los primeros en abrirse, el 24 de junio de 1934. Nació como un albergue y hoy es un edificio moderno, con todas las comodidades y la calidad que conlleva la marca Paradores. A todo esto, se une una gastronomía de la zona, donde la alcachofa con D. O. de Benicarló tiene un protagonismo esencial, con unas jornadas que son un reclamo turístico. Hablamos con el director del Parador, con Fermín Martín.

En la sección “Marcando juego”, entrevistamos a Patricia Ramírez, psicóloga, que entrena la mente de los deportistas