Su fundador, Cándido Miró, dio el impulso definitivo a ese gran invento que fue la aceituna rellena de anchoa
Ponemos toda nuestra atención en dos marcas del mundo de la alimentación que celebran sendos aniversarios redondos o, para ser más exactos, quizá habría que decir "ovalados". La primera, Aceitunas Serpis, nació en Alcoy hace ahora un siglo. Su fundador, Cándido Miró, dio el impulso definitivo a ese gran invento que fue la aceituna rellena de anchoa. Nos lo cuenta Juan Gil, actual CEO de la compañía Cándido Miró S.A.U.
Por otro lado, en Antas de Ulla (Lugo) tiene su sede Pazo de Vilane, una de las empresas familiares más reconocidas en la producción de huevos camperos de gallinas en libertad, que nació hace ahora 30 años. Te ofrecemos un reportaje sobre la historia de la compañía.
Terminamos reseñando otro aniversario: los 25 años del programa de TVE Operación Triunfo.
