Pan, berrea y el Insomnio de Goethe

En la segunda hora de Lunáticas nos acercamos al mundo de la alimentación con Mario Serna, panadero, y con Ismael Gómez de Pablo, gerente de la cervecera artesanal Milana, para conocer dos oficios ligados a la elaboración y al disfrute. Después nos adentramos en la berrea, el espectacular ritual de los ciervos durante la época de celo. Y cerramos la noche con Georgina Rey y El insomnio de Goethe, una aproximación a las noches en vela y a la relación entre literatura, creatividad y falta de sueño.