La deliciosa manera de combinar cada varietat de tomàquet aquest estiu, segons Carme Ruscalleda

Encetem la segona hora amb Carme Ruscalleda i Elisabet Carvajal, portaveu de majoristes d'aliments frescos de Mercabarna. Fan un repàs dels productes de temporada, amb protagonisme per a la síndria, el meló i les cireres, i reivindica el tomàquet en el seu millor moment amb varietats de proximitat. També comparteix idees refrescants per a l'estiu, com l'amanida de síndria i tomàquet, el meló amb pernil o la sopa de meló, i destaca el bonítol com un dels peixos de temporada.