Carme Ruscalleda i Elisabet Carvajal, portaveu de majoristes d'aliments frescos de Mercabarna, han repassat els productes de temporada, destacant fruites com la síndria, el préssec i la pera de Sant Joan, així com hortalisses, peixos i carns en el seu millor moment. Han ofert consells pràctics per cuinar-los amb receptes senzilles i refrescants, ideals per a l'estiu. Entre elles, calamar farcit de verdures saltades.
Mario Sorribas, professor de l'OBS Business School i director de l'informe Tendències del Turisme, ha explicat que el 2026 es preveu un nou rècord turístic, malgrat la incertesa internacional i els destins més destacats per aquesta temporada.
Ens ha visitat Ousman Umar, activista pels drets humans i fundador NASCO Feeding Minds, que ara explica la seva història a El país dels Blancs, on ens explica la seva travessa des de Ghana fins Barcelona quan era menor. En parlem amb ell i amb el director, Dani Sancho.
