Saps què menges? Les claus per triar millor al supermercat

Adam Martín, periodista i escriptor especialitzat en salut, nutrició i hàbits saludables, ens acompanya aquesta temporada per parlar de tot allò que podem fer en el nostre dia a dia per cuidar-nos, sempre des de l’evidència científica i lluny de les pseudociències. Avui posem el focus en com llegir les etiquetes dels aliments i distingir quins productes són més recomanables, comparant aliments habituals com el pa, els iogurts, els cereals, i la xocolata. També descobrim quines diferències hi ha entre els cacaus ensucrats i el cacau 100%.