El sector pesquero se reúne en Vigo en la Feria de Conxemar. Hablamos con Eloy García, presidente de la asociación, sobre las tendencias de mercado.
Nos acercamos a charlar con el sector pesquero español. Conxemar se encuentra estos días en su semana grande. El pasado lunes tenía lugar su Congreso Internacional, en el que se han dado cita voces y mentes referentes de la industria pesquera a nivel mundial, para hablar, entre otros temas, de trazabilidad, sostenibilidad, inteligencia artificial y tendencias de mercado. Y este martes comenzaba la 27ª edición de la Feria Internacional de Conxemar. Sobre ambos encuentros hablamos con Eloy García, presidente de la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura.
Allí se encuentra también Antonio Nieto, gerente de Pesca España. A él le preguntaremos acerca de la participación de su organización en la Feria. También acerca de algunos de los temas más acuciantes en la actualidad del sector pesquero: las ayudas del Estado, el precio de los carburantes, el papel de Bruselas, y el 4º aniversario de Pesca España, que tendrá lugar el próximo 19 de octubre.
En nuestra Ronda Marinera nos vamos hasta Valencia. Desde allí, nuestro compañero Antonio González nos habla de un proyecto, nacido en Mallorca, con el que los pescadores buscan dar luz a cómo es la vida embarcados. Voces del mar habla de las largas jornadas, de las duras condiciones de trabajo, de las madrugadas en alta mar y de un oficio que, con resiliencia, pelea por mantenerse a flote y relevante.
Y del mar a nuestras mesas, hoy inauguramos La Lonja. Un espacio en el que acercarnos a las pescaderías de toda la vida para conocer a quienes se dedican a este trabajo: las caras más cercanas de la industria y el sector pesquero español. Con nuestro compañero Alexey Ershov nos iremos a uno de estos establecimientos en la ciudad de Madrid.
