El Mar Menor, se encuentra en un deplorable estado de explotación y degradación. Hablamos sobre ello con Julia Rodríguez, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona.
El Mar Menor, la laguna costera más grande del Mediterráneo occidental, se encuentra en un deplorable estado de explotación y degradación. Desde 2016 en ella se han vivido varios episodios en los que el agotamiento del oxígeno en el agua causa mortandades entre las poblaciones de peces que habitan su ecosistema. El origen de la contaminación que provoca esta situación se ha atribuido de forma tradicional a los fertilizantes agrícolas. Sin embargo, un nuevo estudio del Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona nos revela que esta no es toda la verdad. Los fertilizantes y nutrientes que se encuentran ya en el fondo de este paraje habrían creado un ciclo que exacerba los riesgos y los procesos que sufre la laguna. Hablamos sobre ello, en unos momentos, con Julia Rodríguez, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona.
En nuestra Ronda Marinera nos vamos a Euskadi, donde con nuestro compañero Javier Carrera descubrimos Gastronómika, uno de los encuentros gastronómicos más importantes del año en la región. En ella tiene un papel fundamental, este año, la mar, y uno de los pescados que más ligados han estado a la dieta española durante la historia: el bacalao.
También conocemos el último proyecto de Salvamento Marítimo. Un video pódcast, un documental especial, destinado a acercar la labor del Centro de Jovellanos, la institución de enseñanza del cuerpo, con Maite Cabrerizo y Luis Blanco, encargados del proyecto.
Y terminamos repasando uno de los episodios más importantes de la historia naval española, del que este miércoles se cumplieron 455 años. La batalla de Lepanto. Nos trasportamos hasta el Siglo XVI para descubrir que estaba en juego y que llevó a esta batalla.
