España vuelta y vuelta
Ansón, homenajeado por la Real Academia de Gastronomía
11/02/2016
28:00
Rafael Ansón ha empezado muy bien el año 2016 y lo ha hecho con premios, reconocimientos y nuevos retos. La Real Academia de Gastronomía le ha rendido recientemente un homenaje, auspiciado por Juan Marí Arzak y Ferrán Adriá, por su labor para lograr la excelencia de la cocina española. El presidente del organismo ha defendido que la gastronomía es parte esencial de la cultura y que se debe incorporar al sistema educativo (11/02/16).
