El cortador japonés

Ricardo Garrido, maestro cortador y miembro del Consorcio del Jamón. En su estancia de 7 años en Japón, ha difundido el arte de cortarlo.

España participa en una investigación internacional, que logra un descubrimiento clave en la leucemia infantil.

El turismo mantendrá este año un tímido progreso.

Por primera vez desde que existen datos, el número de personas que salió de España para trabajar, en 2011, superó la cifra de las que entraron.