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AOVE: El mejor del mundo es español según la guía evooleum
19/11/2021
26:14
Ya se conocen los 100 mejores Aoves del mundo y el número uno es un español, Olibaeza Premium Picual, una joya de los olivares de Jaén. Un aceite de oliva virgen extra muy especial pues por primera vez se trata de un AOVE elaborado en una cooperativa.
La Guía Evooleum 2022 es la publicación que recoge esta clasificación de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Acaba de salir a la calle su sexta edición. En Clave Turismo conversamos con Juan Peñamil, director general y editor del Grupo Mercacei, editorial especializada en la edición de publicaciones profesionales dirigidas al sector del aceite de oliva y el olivar, y editorial responsable de la publicación de la Guía Evooleum, considerada la Biblia del AOVE.
