La Kuzina sefardí: rechetas saladas i dulsurias

La kuzina sefardí i sus platikos. Ofresemos rechetas de kumidas savuridas para fiestas o reuniones kon la famyia.

En este programa las rechetas de tradisión sefardí ke partajamos son "Guevos kon espinaka", i un riko "Arros kon kaldo de tomat" i ansimezmo una dulsuria muy afamada "Baklavá". Entre los kantes eskojimos algunos gastronómikos komo el kante de bodas "Day de senar" en la boz de Marlène Samoun i el kante "Una muchacha en Selanika" en la interpretasión de Paco Díez i Raúl Olivar. Kurunamos el programa dedikado a la kuzina kon el kante "Merenjenas".