El mundo desde las Casas   Producción ecológica 30/08/2021 05:24

La producción y el consumo de alimentos ecológicos está creciendo y de aquí a 2050, el sector tiene un gran reto por delante ya que la Unión Europea se ha comprometido a lograr la neutralidad climática en esa fecha lo que incluye garantizar una producción y un consumo sostenibles. Dentro del ciclo, 'Gastronomía y el Mediterráneo', Casa Mediterráneo ha acogido el encuentro "con Diego Granado, secretario General de ECOVALIA.
 

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