Tercera hora d''El matí de Ràdio 4' amb Rocco Steinhäuser hem conversat amb Sergi Mas, presentador i showman, repassem les seves quatre dècades de trajectòria als mitjans, des dels anys de 'Força Barça' i 'La Cosa Nostra' fins al 'Polònia' o 'El Hormiguero'. Hem parlat del record que encara deixa la seva imitació de José Montilla, de tot el que ha après treballant en ràdio i televisió, i del gir vital que va fer el 2021 anant a viure a Andorra per dirigir Ràdio Valira. Ara, instal·lat a Escaldes-Engordany, assegura que hi ha trobat una nova etapa més tranquil·la, també marcada per la millora de la seva salut i per la seva agència de comunicació.
També li preguntarem per l’actualitat futbolística i si creu que l’RCD Espanyol i el Girona FC romandre en primera divisió. A més, el músic Cesc Sansalvadó, ens porta un mix de cançons catalanes!
A l’espai de gastronomia hem tastat el 'Berry Bliss', el croissant de la pastisseria japonesa Takashi Ochiai que ha guanyat el premi del jurat professional al millor croissant de Barcelona 2026 al CroissantFest. L’Eduard Guzmán ens ha explicat que combina una base clàssica amb crema de mascarpone, compota de maduixa, menta i un streusel cruixent de maduixa. També ha revelat alguns secrets per aconseguir un bon croissant i ha destacat les diferències i punts en comú entre la pastisseria japonesa i la catalana.
No et perdis la tercera hora d''El matí de Ràdio 4' en aquest àudio!
