Per què és perillós menjar pa amb tomàquet amb formatge?

Hem conversat amb l'Albert Rami, naturòpata i herbolari, que ens ha alertat sobre els possibles perills de combinar pa amb tomàquet i formatge, una de les menges més típiques del nostre país. El Rami ha explicat que aquesta combinació, tot i ser molt popular, pot dificultar la digestió, ja que els làctics i l’àcid del tomàquet no són compatibles i poden generar acidesa, inflor o molèsties intestinals.

No t'ho perdis!