El matí de Ràdio 4 Lo Pau de Ponts i el millor gelat artesà d'Europa, fet a Catalunya26/05/2026

A ‘El matí de Ràdio 4’, Lo Pau de Ponts revoluciona l’estudi amb la seva particular visió de la calor extrema, converteix l’havanera 'Vestida de nit' en 'Despullada de nit' per culpa de les altes temperatures. A més, també retrata què significa fer-se gran i ho fa a ritme de 'Los del Río'!

Descobrim el 'Catalanet Ganxet', considerat el millor gelat d’Europa i elaborat des de Reus per la gelateria 'Gelats i Torrons Xixona'. Núria del Cacho i Ahmed Atamna, tercera generació de gelaters i torroners, ens expliquen com han aconseguit conquistar el jurat internacional d’un prestigiós concurs celebrat a Longarone, Itàlia, la capital europea del gelat artesanal.

Parlem d’una recepta tan sorprenent com catalana: torró d’avellana de Reus, salsa de vermut amb taronja i carquinyolis. També descobrim com va ser competir contra gelaters de 12 països diferents i quin ambient es vivia en un certamen amb autèntiques obres d’art congelades.

No et perdis la tercera hora d''El matí de Ràdio 4' en aquest àudio!

El matí de Ràdio 4
Más opciones