Montse Folch: "Quins aliments hem d’evitar per prevenir el càncer"

La bona alimentació pot tenir un paper important en la prevenció del càncer. Avui a El Matí de Ràdio 4, la nutricionista Montse Folch ens ha donat consells per seguir una dieta equilibrada i saludable. Quins aliments hem de prioritzar i quins convé limitar? Cal eliminar els hidrats de carboni de la dieta? Folch a més, explica què cal tenir en compte amb el sucre, la llet i la carn vermella, i com identificar les carns processades, com el pernil. Finalment, repassa els riscos associats als aliments cremats i ofereix pautes pràctiques per millorar els hàbits alimentaris i contribuir a la prevenció del càncer, sense caure en falses creences ni solucions miraculoses.

Escolta-ho en aquest àudio d’El Matí de Ràdio 4!