La tercera hora d’El Matí de Ràdio 4 ens acosta a la riquesa de la llengua catalana, els secrets de la jardineria i l’actualitat gastronòmica de tardor. Guillem Guardiola repassa el vocabulari català relacionat amb la vegetació i descobreix expressions populars i refranys vinculats a la pluja, com «ploure a bots i barrals» o «mai no plou a gust de tothom». A continuació, Xavier Miró, paisatgista i jardiner de Miró Garden, ofereix consells pràctics per mantenir les plantes sanes a la tardor, recuperar les que es panseixen i descobrir quines espècies és un bon moment per plantar.
La 14a Fira del Vi de Rubí, que se celebra del 22 al 25 d’octubre al Celler de Rubí, és una altra de les protagonistes de la jornada. Zaida Torregrossa, responsable de la fira, presenta les activitats d’aquesta edició, amb tastos de vins guanyadors dels Premis Vinari 2026, propostes de neuroenologia, maridatges gastronòmics, música en directe i activitats familiars com Vinya Màgica.
La tercera hora es tanca amb l’actualitat de la temporada de bolets, marcada per l’escassetat i els preus elevats als mercats. Salvador Rovira, propietari de la parada Fruits Rovira del Mercat de l’Abaceria de Barcelona, explica com la calor i la falta de pluges de finals d’estiu han endarrerit l’arribada dels bolets, amb exemplars que han superat els 60 euros el quilo. També analitza la procedència dels bolets que es venen actualment, les varietats més apreciades i les expectatives de recuperació de la temporada després de les darreres pluges.
Escolta-ho en aquest àudio d’El Matí de Ràdio 4.
