A la tercera hora, la doctora Montse Folch ens parla de la cronobiologia de la nutrició, és a dir, de com els horaris dels àpats poden influir directament en la nostra salut. Descobrim què són els ritmes circadians, per què dinar o sopar massa tard pot afavorir el sobrepès i l’obesitat, i quins hàbits horaris ens ajuden a mantenir un millor equilibri metabòlic i una millor qualitat de vida.
Després torna la nostra estimada Marta Tips amb una secció plena de consells pràctics per al dia a dia. Aprenem a conservar correctament les maduixes, les cireres, la síndria, el meló, els alvocats o els tomàquets, descobrim per què hi ha aliments que no haurien d’anar a la nevera i com organitzar-la correctament per allargar la vida dels productes. També resol dubtes dels oients sobre com netejar peces de plata, coure o bronze, eliminar taques de cirera de la roba i cuidar els texans perquè durin molts més anys.
El cantautor Cesc Sansalvadó passa pels estudis d''El Matí de Ràdio 4' per presentar-nos el seu nou senzill, 'Tonic & Gin'.
A més, regalem la millor coca de xocolata de Sant Joan de 2026 parlant amb Llorenç Peral, de la Pastisseria 'Els Perxis', guanyadora del prestigiós concurs.
I posem el focus en una realitat preocupant, segons Educo, aquest estiu 120.000 nens i nenes es quedaran sols a casa sense la supervisió d’un adult. Amb Guiomar Todó, directora general adjunta de l’entitat, analitzem l’impacte que això té en la salut, l’alimentació, el benestar emocional i les oportunitats educatives dels infants més vulnerables.
Recupera la tercera hora d''El matí de Ràdio 4' en aquest àudio!
