La tercera hora d’El Matí de Ràdio 4 combina gastronomia, cultura i actualitat. Parlem amb Paco Marco, propietari de La Esquinica, sobre un dels bars de tapes més emblemàtics de Barcelona, les seves famoses patates braves, l’origen del negoci al Turó de la Peira i la figura de José María Utrillas, ‘El Maño’, un dels seus fundadors. La conversa coincideix amb la celebració del Braves Fest Barcelona, del 2 al 4 d’octubre al Poble Espanyol.
La gran protagonista de l’espai cultural és Àngels Gonyalons, actriu i cantant, guardonada amb el premi a la millor interpretació protagonista dels Premis Teatre Barcelona pel seu paper a La corona d’espines, de Josep Maria de Sagarra. Gonyalons repassa la seva trajectòria i parla dels seus nous projectes, entre els quals hi ha El retrat de Dorian Gray, que torna al Teatre Romea, i Drames rurals i altres contes: Àngels Gonyalons diu Víctor Català. L’actriu també reflexiona sobre el culte a la joventut, l’edatisme i la llengua catalana al teatre.
A més, la tercera hora d’El Matí de Ràdio 4 repassa l’actualitat de l’entreteniment i la cultura popular, amb especial atenció al retorn de Gossos, que tornarà als escenaris per celebrar el 20è aniversari de ‘Corren’, i a les principals notícies de les revistes del cor.