Lo que dicen las aguas residuales sobre el consumo de drogas

El análisis de las aguas residuales permite, entre otras cosas, detectar la presencia de sustancias como las drogas. Basta con varias tomas de muestras para sacar conclusiones como las que acaba de publicar el Observatorio Europeo de Drogas. Tras analizar el agua residual de un centenar de ciudades europeas se ha llegado a conclusiones como que el consumo de cocaína ha crecido exponencialmente, al igual que el de ketamina. Sobre cómo se distribuye la toma de drogas por las ciudades ha charlado Chema García Langa con José Benito Quintana, miembro del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Santiago de Compostela.