De cine
'Darwin se sienta a la mesa'
01/02/2021
04:57
El cortometraje documental "Darwin se sienta a la mesa", de Arturo Menor, propone reflexionar sobre el valor de los alimentos ecológicos frente a la industria alimentaria masiva y consumir alimentos de proximidad o kilómetro cero, aquellos que provienen de la ganadería sostenible y de la agricultura tradicional. Lo hace ayudado por la chef Camila Ferraro, la ecoemprendedora Zaida Casero, la ganadera Marta Cornello y Esther Parralo, consumidora convencional.
