El sector musclaire del Delta de l’Ebre busca alternatives al canvi climàtic apostant pel musclo ecològic i el turisme.
El sector del musclo del Delta de l’Ebre afronta amb dificultats els efectes del canvi climàtic, com l’augment de la temperatura de l’aigua i els temporals, que provoquen mortalitats massives, destrucció de batees i problemes amb la cria del musclo a les badies dels Alfacs i del Fangar.
Davant d’aquest escenari, els productors busquen alternatives per garantir la viabilitat del sector. D’una banda, aposten per revaloritzar el producte, fent-lo 100% ecològic, i de l’altra, per diversificar l’activitat a través del turisme, obrint el sector a noves experiències vinculades al territori i al coneixement del cultiu del musclo.
És un reportatge de la Judit Huerta i Sergi Olivé a la part tècnica.
