Invitado: IVÁN TRUJILLO, ganador del Campeonato de Tiraje de Cerveza de Canarias -del Bar Pico Viejo en La Orotava (Tenerife)-.
INFECAR acogió el IV Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Canarias. Un total de 20 aspirantes llegados de todo el archipiélago se han enfrentado a lo largo de diferentes rondas para alzarse con el título de mejor tirador de cerveza animados por el público asistente al evento.
Tras diferentes fases en las que tuvieron que demostrar su destreza tirando cañas, sirviendo cerveza de botella y respondiendo a preguntas de diversa índole sobre el mundo cervecero, Iván Trujillo, del Bar Pico Viejo, en La Orotova (Tenerife), se ha alzado con el título de Mejor Tirador de Cerveza de Canarias.
Iván ha contado que la clave para alzarse con el título "ha sido hacer las cosas con mucha tranquilidad y con cariño, gracias a eso he conseguido proclamarme campeón". Además, asegura que ha sido fundamental "acabar el servicio de botella en la mesa del jurado, frente a ellos"... 08/11/2016
