Cafè d'idees a Ràdio 4
Joan Roca presenta el llibre 'Cuinar el Mediterrani'
02/04/2024
54:06
El cuiner del Celler de Can Roca recull receptes que podem fer a casa i ens anima a atrevir-nos a provar la cuina dels països on viatgem.
Gemma Nierga entrevista al Cafè d'idees al cuiner Joan Roca, que presenta el llibre Cuinar el Mediterrani. A la tertúlia amb Isabel Garcia Pagan i Ernest Folch, analitzem l'actualitat des de Madrid amb Rodolfo Irago i la política catalana amb Lluís Falgàs. Connectem Ramon Pascual, delegat de l’AEMET a Catalunya, per parlar del darrer temporal viscut per Setmana Santa. I acabem el programa amb El Galliner Polític d'en Manu Simarro i en Queco Novell.
