Avui sortim   Cassola de lluç i plats amb múrgola amb Carme Ruscalleda 08/06/2023 19:33

Arriba la temporada de múrgola, un bolet molt bo tot i que una mica car. El que ha baixat de preu són els ous i el xai. Ens ho expliquen Elisabet Carvajal, portaveu dels majoristes de Mercabarna, i la xef Carme Ruscalleda.

Avui sortim
Más opciones