Las nuevas generaciones del campo se forman en Toledo
- Una treintena de jóvenes participan en tres días de formación con visitas a explotaciones toledanas
- El encuentro busca motivar y cualificar a la nueva generación de agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha
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Dedicarse al campo no es fácil. Faltan herramientas, formación y, sobre todo, relevo generacional. Por eso, un año más, Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha organiza en Toledo el Campus de Jóvenes Cooperativistas. La décima edición se celebra del 23 al 25 de septiembre en el Albergue Juvenil del Castillo de San Servando, donde se reúnen una treintena de jóvenes convencidos de que su futuro está en el campo.
La mayoría estudian el grado de FP de Ganadería y Salud Animal en el Instituto San Isidro de Talavera de la Reina. Durante tres días reciben sesiones formativas orientadas a mejorar su motivación y cualificación con visitas a explotaciones ganaderas de la provincia. Allí conocen de primera mano modelos de gestión, estrategias de innovación y la realidad cotidiana de quienes ya están al frente de una explotación.
Jóvenes que participan en el Campus Silvia Fernández
Empezar de cero, lo más complicado
Rubén Hervás, de 18 años y de Porzuna (Ciudad Real), tiene claro que quiere continuar con el oficio de su familia. "Los que venimos de familias que se han dedicado al campo desde hace años podemos tirar, pero empezar de cero es muy, muy difícil", reconoce. Confía en que las nuevas tecnologías ayuden a hacer más viable el trabajo: "Si ponemos GPS a los tractores e implementamos la tecnología podemos ahorrar horas de trabajo y mejorar la precisión".
África Barranco, de Cabanillas del Campo (Guadalajara), sueña con tener su propia yeguada. "Te tiene que gustar mucho porque es un trabajo muy duro físicamente, pero yo, antes que estar en una oficina, tengo claro que quiero dedicarme al campo", asegura. Espera aprender en el campus a manejar una explotación desde cero.
El relevo generacional, asignatura pendiente
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca, insiste en la necesidad de potenciar el sector ganadero en la región, que tiene menos peso que la agricultura. Reconoce que empezar no es fácil, se necesita mucho terreno, capital y, en el caso de la ganadería, un mínimo de animales y eso no está al alcance de cualquiera. Aun así, confía en que de este campus salgan jóvenes que, en un par de años, puedan dar el paso y quedarse en el medio rural.
Villafranca también pone el foco en la importancia de cuidar el entorno rural: "Es importante que en las zonas donde haya explotaciones pueda haber colegios, centros médicos, buenas conexiones por carretera y una buena red de comunicaciones, con cobertura e internet".
El X Campus de Jóvenes Cooperativistas se consolida como una de las citas clave para afrontar uno de los mayores retos del sector: garantizar que haya relevo generacional para que el campo siga teniendo futuro.
Programa de las Jornadas Silvia Fernández
