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"En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme (...)". Estas son las únicas doce palabras de Don Quijote de la Mancha que se mantienen tal cual Miguel de Cervantes las escribió hace más de cuatro siglos en la versión adaptada al castellano actual que ha llevado a Andrés Trapiello 14 años de trabajo, a razón de dos y tres horas diarias.

El español El Celler de Can Roca se ha coronado en Londres como el mejor restaurante del mundo por segunda vez, por delante del italiano Osteria Francescana, segundo, y el danés Noma, tercero. El restaurante de los hermanos Joan, Jordi y Josep Roca recuperó el cetro que había conquistado en 2013 y que había cedido el año pasado, al quedar segundo.

Alta cocina sobre una masa de enorme calidad. Una forma de entender la pizza que ha llevado al propietario de este establecimiento de Tomelloso a ser temido en los campeonatos mundiales de la especialidad. 

Carles Mesa entrevista al actor David Tortosa. Nos presenta la obra de teatro musical Excítame: el crimen de Leopold y Loeb, que protagoniza en el Nuevo Teatro Alcalá de Madrid desde el 14 de mayo. Sabor a cine negro, un crimen casi perfecto y una historia de amor entre dos hombres en el Chicago de los años veinte son algunos de los ingredientes del espectáculo (27/05/15).

La familia Alcántara se despide esta noche de La 1 de Televisión Española. La serie recuerda el incendio de Alcalá 20, una tragedia que conmocionó Madrid, un diciembre de hace más de treinta años. Los Alcántara festejan el relato que ha publicado Carlos. Es 17 de diciembre. Pero esa madrugada de 1983, el incendio de la Discoteca Alcalá 20 de Madrid anidará en la memoria de nuestras tragedias colectivas. 

Música, parodias, series de televisión e incluso anuncios, son las estrellas de estos 10 años de Youtube en español. Aunque sobre todo destacan los contenidos infantiles. Son los vídeos más vistos en una plataforma que se creó hace justo una década.

El héroe regresa enfrentado a nuevos enemigos. Aventuras, misterio y grandes romances han convertido a esta serie en una cita imprescindible desde su estreno en 2009. El miércoles 29 de abril a las 22.30 horas en La 1.

Tristán Ulloa dirige en el teatro María Guerrero Adentro, la nueva obra de Carolina Román. El texto nos cuenta los secretos de una familia de emigrantes argentinos de origen español en la que todo gira alrededor de una matriarca opresora con principio de alzhéimer (23/04/15).

Carles Mesa entrevista a Javier Gurruchaga, músico y actor. Nos presenta la comedia musical Pluto, que protagoniza, un montaje que triunfó el pasado verano en el Festival de Teatro Clásico de Mérida y que ahora se puede ver en el Teatro La Latina de Madrid hasta el 3 de mayo (23/04/15).