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Se celebra el Día Mundial de la Tapa. Una forma de comer que hemos exportado a todo el mundo y que, en ocasiones, se convierte en alta cocina en miniatura. 

El avance de las nuevas tecnologías ha conseguido que las cosas mejoren pero, aún en el siglo XXI, no disfrutan de una vida normalizada. Son muchas las barreras de comunicación que tienen que superar en su día a día.

Se calcula que unas 800.000 personas sufren Alzheimer en España sin contar los muchos casos que hay sin diagnosticar. Hoy es el día Internacional contra el Alzheimer. Lo recuerdan numerosos actos de concienciación como un mural gigante de ganchillo que han tejido más de mil mujeres en Valencia. Pacientes y familiares insisten en que hay que avanzar en la investigación y en el diagnóstico precoz, y recuerdan que la enfermedad no afecta solo a quienes la sufren también a quienes los cuidan.

La guitarra como nexo de unión entre quien la fabrica, como el luthier mariano Conde, quien vive de ella, como el guitarrista Antón Jiménez, quien baila a su son, como Lola Greco, premio nacional de danza, o quien se acerca a ella para fundirla con otros instrumentos como el trompetista Jerry González.

No tiene cura y su esperanza de vida es corta. Aún así, quienes la padecen quieren dar un mensaje de esperazanza y recordar que la ayuda personal y económica son claves para superar el día a día.

En la última década se ha logrado reducir en un tercio el trabajo infantil en el mundo.Sin embargo, se calcula que todavía  hay 168 millones de niños y niñas sometidos a explotación laboral.

La Organización Mundial de la Salud cree que si los impuestos sobre el tabaco subieran un 50%, sólo en tres años habría 49 millones menos de fumadores y se salvaría la vida a once millones de personas. Hoy, Día Mundial sin Tabaco, la OMS quiere concienciar a los gobiernos sobre la importancia que tienen los impuestos sobre el consumo de tabaco y, como resultado, sobre la salud. Cada año, seis millones de personas mueren por causas relacionadas con el tabaquismo. De ellos, 600.000 son fumadores pasivos.

Cada vez hay más personas celiacas, alérgicas al gluten de los cereales. Y lo que es más curioso, aumentan los casos de diagnosticados con más de 40 años.

En muchas ciudades se han celebrado actos y se han leído manifiestos a favor del colectivo de gais, lesbianas, transexuales y bisexuales. Han recordado que el 25% de las denuncias por delitos de odio las sufren este colectivo, según datos del Ministerio del Interior. Amnistía Internacional señala, además, que en 77 países la homosexualidad está perseguida y en siete está castigada con la pena de muerte. 

Esta enfermedad altera el sistema inmunológico y ataca a órganos vitales. Las secuelas pueden producir una importante discapacidad.

La formación es clave para evitar accidentes. Prevenir y concienciar, la mejor manera de avanzar en seguridad y salud laboral.

Joyas de vinilo. Algunos de los 20 LPs más valorados del mundo, por los que más se busca y se paga. Los Beatles, los Sex Pistols, Queen o David Bowie, entre otros, comparten esta codiciada lista.