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Viajamos a Castellón: 'Caminos de mar y silencio'

  • Visitamos la segunda provincia más montañosa de España
  • Olivos milenarios, paisajes silenciosos y vinos de carácter Mediterráneo
  • Sabores del viaje: Licor de hierbas, caracoles de mar o los langostinos
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Croquetas morellanas trufadas

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Hamburguesa Tío Pepe

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Suquet de Peix

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"Mil aromas tiene la trufa: a campo, a flores, a hierbas... "

"Mil aromas tiene la trufa: a campo, a flores, a hierbas... "

Iván Pitarch. Carnicero y buscador de trufa

"En la vida hay cosas buenas y cosas malas, y has de estar a las buenas y a las malas"

"En la vida hay cosas buenas y cosas malas, y has de estar a las buenas y a las malas"

Roque Gutierrez. Cocinero

"Este es un trabajo duro si no te has criado y has nacido en la tierra"

"Este es un trabajo duro si no te has criado y has nacido en la tierra"

Jorge Llorach. Agricultor

"Para ser cocinero se necesita pasión, profesionalidad, ganas de aprender y amor por el trabajo"

"Para ser cocinero se necesita pasión, profesionalidad, ganas de aprender y amor por el trabajo"

José Marín. Cocinero

"Para mí, ser una mujer de mar es la libertad plena. A mí el mar me lo ha dado todo"

"Para mí, ser una mujer de mar es la libertad plena. A mí el mar me lo ha dado todo"

Teresa Fonellosa. Pescadora

"Un valor como la amistad nunca se debe perder. Esas personas son valores, porque son amigos"

"Un valor como la amistad nunca se debe perder. Esas personas son valores, porque son amigos"

Ramón Mampel. Agricultor 

Mapa Castellón
Espacio reservado para promoción
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